دستهبندی: میوه خشک








انجیر سیاه خشک 1000گرمی با کیفیت و خوش طعم
زمان آمادهسازی 2 روز کاری
فواید دارویی و درمانی انجیرخشک سیاه چیست؟
خواص انجیر سیاه در طب سنتی شامل درمان بواسیر، رفع حرارت و تشنگی، بازکننده گرفتگیها، مقوی کبد، ورم طحال، نرمی سینه، رفع سرفه، درمان آرتروز و کمک به استحکام استخوانها است. انجیر سیاه مواد آنتیاکسیدان بیشتری نسبت به انجیر زرد دارد.
انجیر دارای ارزش غذایی و خواص درمانی بسیاری است. اهمیت این میوه به اندازهای است که در قرآن از آن سخن به میان آمده و در روایات دینی ما در مورد خواص انجیر بسیار آمده است. این میوه انواع متفاوتی دارد، اما بسته به اقلیم و شرایط رشد و پرورش گیاه، دارای طمع و مزه متفاوتی است. انجیر سیاه نیز یکی از انواع شیرین و آبدار این میوه است که در نواحی غرب ایران به فراوانی یافت می شود.
یکی از مهمترین خواص انجیر سیاه، کمک به استحکام و سلامت استخوانها، پیشگیری و کمک به درمان آرتروز و ناراحتیهای مفاصل است. در کتب طب سنتی یکی از داروهای بسیار مؤثر برای درمان آرتروز و درد مفاصل، مخلوط شیر بز و انجیر سیاه هست. ترکیب این دو ماده غذایی، علاوه بر تأمین املاح موردنیاز بدن، سموم مختلف را از بدن خارج کرده و درد را از بین میبرد. استفاده از جوشانده انجیر سیاه نیز به درمان خانگی آرتروز کمک میکند.
مصرف انجیر سیاه خاصیت سم زدایی فوقالعادهای داشته و برای رفع اختلالات جریان خون مفید است.
انجیر دارای خاصیت ملین است و یکی از بهترین راههای درمان خانگی یبوست بوده و به پاکسازی رودهها کمک میکند.
از بین بردن تهوع بارداری و تأمین مواد مغذی موردنیاز جنین از خواص انجیر خشک و تر است و ازاینرو مصرف خشک و تازه این میوه برای مادران باردار بسیار مفید است.
انجیر ادرارآور بوده، تعرق را زیاد میکند و به همین دلیل برای کاهش حرارت بدن و تشنگی مفید است.
انجیر سیاه مقادیر زیادی آهن و ویتامین ث دارد و ازاینرو مصرف آن برای درمان کمخونی ناشی از فقر آهن بسیار مفید است.
در طب سنتی استفاده از شربت انجیر سیاه همراه با خرما، عناب و مویز را برای درمان بیماریهای تنفسی، ناراحتیهای کلیه، ذاتالریه، سرماخوردگی و سرفه مؤثر میدانند.
قند انجیر سیاه کاملاً طبیعی و مقوی است و از افت قند افراد جلوگیری میکند و اشخاص لاغر که قصد دارند وزن خود را افزایش دهند، میتوانند از این میوه استفاده کنند. بهطورکلی مصرف انواع انجیر ضعف عمومی بدن را برطرف و باعث تقویت قوای جسمانی میشود.
انجیر سیاه به دلیل دارا بودن دانههای ریز، باعث تقویت معده و روده میشود.
وجود گوگرد در انواع انجیر باعث تقویت و رشد موها شده، از ریزش مو جلوگیری و برای درمان شوره سر نیز مفید است.
از دیگر خواص انجیر سیاه خاصیت نرمکنندگی سینه و کمک به درمان خانگی سرماخوردگی و سرفه است.
در طب اسلامی در مورد فواید انجیر آمده است که مصرف این میوه، بواسیر را قطع و نقرس را معالجه میکند. همچنین قوای جنسی را زیاد و رطوبت و سردی را که موجب ضعف نیروی آمیزش است، برطرف مینماید.
انجیر سیاه در پیشگیری از ابتلا به سرطان نقش مهمی دارد. مصرف این میوه رشد سلولهای سرطانی را کاهش داده از بروز سرطان روده جلوگیری میکند. همچنین این میوه به دلیل داشتن فیبر بالا، از بروز سرطان سینه نیز جلوگیری میکند.
دستهبندی: میوه خشک






