آنغوزه(انغوزه - صمغ انجدان - حلتیت)تمیز شده - میزان دلخواه

🌿 نام‌های دیگر فارسی: آنغوزه، انغوزه انگلیسی: Asafoetida هندی: Hing (هینگ) علمی/لاتین: Ferula assa-foetida در متون طب سنتی گاهی "انجدان" نیز به‌عنوان نام گیاه مادر ذکر شده است. 🌱 کاربردهای رایج آشپزی: کمک به هضم غذا و رفع نفخ و یبوست تسکین آسم و سرفه کاهش سردرد و استرس آکنه و مشکلات پوستی تنظیم قند خون و فشار خون کنترل ریزش مو برای سردی معده از بین بردن میکروب معده انگل خلاصه سریع: آنغوزه برای تقویت معده‌های سرد، کمک به از بین بردن میکروب‌های معده و حتی دفع برخی انگل‌های روده‌ای در طب سنتی شناخته شده است. با این حال مصرف آن باید با احتیاط و در حد توصیه متخصص باشد. 🌿 آنغوزه و معده سرد در منابع طب سنتی، آنغوزه به‌عنوان مقوی معده و گرم‌کننده شناخته می‌شود. مصرف آن می‌تواند به رفع نفخ، سوءهاضمه و یبوست کمک کند. برای کسانی که معده سرد دارند، استفاده از مقدار اندک آنغوزه در غذا یا به‌صورت دارویی توصیه شده است. 🦠 از بین بردن میکروب معده آنغوزه دارای ترکیبات گوگردی و ضدباکتری طبیعی است. در برخی منابع، به‌عنوان ضد میکروب معده و روده معرفی شده و می‌تواند رشد باکتری‌های مضر را مهار کند. به دلیل خاصیت ضدعفونی‌کننده، در گذشته برای درمان مشکلات گوارشی ناشی از آلودگی غذایی استفاده می‌شده است. 🪱 دفع انگل پژوهشگران گیاهان دارویی اشاره کرده‌اند که آنغوزه برای دفع کرم‌های انگلی کاربرد دارد. در طب سنتی، مصرف آن به‌صورت خوراکی یا ترکیب با دیگر گیاهان برای پاکسازی روده‌ها توصیه شده است. خاصیت ضدانگلی آن بیشتر در مورد کرم‌های روده‌ای ذکر شده است. ⚠️ هشدار مصرف مصرف زیاد آنغوزه می‌تواند باعث تهوع، سردرد و تحریک معده شود. برای زنان باردار و افراد با مشکلات شدید گوارشی توصیه نمی‌شود. همیشه باید زیر نظر متخصص طب سنتی یا پزشک مصرف شود، نه به‌صورت خودسرانه.