حاجی بادام نوعی شیرینی محلی است که در یزد تولید میشود. ترکیبات: مغز بادام، پودر قند، آرد گندم، شکر آسیاب شده، آرد نخود چی، تخم مرغ، هل، جوز هندی از ترکیبات حاجی بادام هستند